崇左实验室车间净化设计咨询*** 康汇净化质量保障

山东省康汇净化工程有限责任公司公司企业是一家公司规模巨大、整体总体整体、能力高超的公司，企业具备空气过滤技术公司企业，工业生产安装设备、设计方案装饰资质，一直以来，获得了山东有关部门的全力支持和帮助。 净化工程之食品加工厂净化车间，食品加工全过程绝大部分都是以原材料—→半成品加工加工加工—→出产量的全过程，即从非清除到清除的全过程，因而，加工生产流水线的生产制造一切正常情况下理当依照商品的加工全过程次序开展合理布局，使食品加工车间净化加工从来不清除的阶段向清除阶段连接，不允许在加工步骤中造成边线式和逆流。 食品加工车间净化的室内空间设计设计方案要与生产制造相一致，一般状况下，加工区与加工工作中员的卫生设备，如更衣间，淋浴室和洗手间等，理当在工程建筑上为连体服构造，海产品商品，肉类食品产品和冷藏商品的冻库与加工区也应该是联瑜伽体式构造。食品加工车间净化內部选用清除板才或其他工程建筑建筑装饰材料，确保 表层不起尘不粘尘，有尘土易清理等特性。食品加工车间净化的合理布局既要有利于各生产制造阶段的彼此之间联接，又要有利于加工全过程的日常保洁操纵，避免生产过程边线式环境污染的导致

山东康汇净化工程有限公司是一家规模庞大、、的企业，公司具有空气净化资质，机电设备安装、装饰装修资质，一直以来，得到了山东省相关部门的大力支持和协助。

食品无尘车间如何净化空气？

食品厂无菌无尘车间工程空气净化对于树立食品品牌的塑造，建造无菌净化车间是大势所趋，也是对健康、安全、美味食品的有效保障之一。

食品厂无菌无尘车间具体净化是这样的：

1、无尘车间工程空气净化系统由空气净化、空气调节两部分组成。

2、空气净化就是对送入无尘无菌车间的空气进行除尘、，达到生产需要。

3、食品厂无尘车间工程空气调节是对空气温度进行制冷或制热、除湿或加湿调节。

4、食品厂净化车间采用集中式空气净化处理，由净化设备送风、回风、排风系统包括静音风箱、鼓风机、风管、、风阀等管道送风和由鼓风机、新风除湿器、新风粗过滤器、初效过滤器、循环风机、中效过滤器、过滤器组成的空调过滤系统两部分组成。

5、食品厂无尘车间工程的空调参数参考：夏季24~26℃，湿度55~65%；冬季18~20℃，湿度45~55%。

6、在食品厂无尘车间工程中，制冷机组可以选择风冷式制冷机组或者水冷式制冷机组，包括螺杆压缩机组、水泵、水塔、膨胀水箱、循环水管、阀门、测量指示仪表等，主要作制冷或制热作用。

7、食品厂无尘车间工程中的净化空调箱由箱体、风机新风入口、新风过滤网、粗过滤器、回风口、冷交换盘管、蒸汽加热或者电加热盘管、中效过滤器、送风口、等组成。

8、食品厂无菌无尘车间内需安装紫外线杀菌灯，紫外线杀菌灯的安装和布置需规范。

人们对于健康问题的关注，已经上升到了一个十分强烈的地步，特别是近年来被大众一直诟病的食品卫生问题。对于如何控制食品的卫生问题，***也出了相应的******，来惩处违反食品卫生法的行为。但是食品问题不能只是出现了问题再去惩处，应当将问题控制在萌芽状态。

在很多食品加工厂，都会建设无尘车间，用来微生物对于易变质食品的危害。那么有哪些类型的食品需要建设无尘车间来进行生产加工呢？

果汁

无菌产品已经占领了单包装（250毫升 ）果汁和饮料市场。这个市场正扩展到其它的产品生产线，包括牛奶饮料、酒、水以及西红柿产品和一公升大包装。

奶制品

瑞士的酸牛奶、无菌牛奶或奶酪的加工，以及瑞典的腊肠包装中经常用到无菌处理。 一些大型设施要求100,000级（ISO8和9级）以上。

啤酒

啤酒、果汁和汽水无菌填装工艺增加了ISO 5级（100级）和ISO 6级（1,000级）洁净室。传统系统中巴氏消毒法对产品进行各种高温处理，得到的产品在物理特性上发生变化。相比之下，对受控巴氏消毒法的无菌充装采用较低热处理，可在几方面改进产品的质量。

面包房

面包房现在正逐渐接受洁净室技术。日本有许多这种例子。神户市设计了一座通用食品厂。这一工厂有3000m2的建筑面积，一个8层高的建筑，它使用了清洁技术。这个工厂生产几种面包、糖果、大豆豆腐、面条和几种传统的日本食品。

净化工程应保持清洁，室内不得有明显颗粒。必须每天清洗。清洁时穿着洁净工作服进行净化工程的人员应先擦洗地板、墙壁、天花板和设备，然后用不产生灰尘的干净布擦拭洁净室。

送风管道上的消声器将噪音降低后，送至管道末端，通过过滤器后进入室内。部分房间设有排气口，从房间内排出。剩余空气通过回风口和回风管与新鲜空气混合，进入初效过滤器进行连续循环。

净化车间设计工程的室内空气净化系统可分为水平层流、垂直层流和湍流。气流的优选形式是遵循惯例。车间的清洁度主要由单位时间内换气次数决定。因此，在确定净化系统的技术参数之前，应仔细考虑车间要求。